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Pequi (fruta), lomo de cerdo, queso, pollo, palmito, huevo cocido, linguiça (salchichón) y varias especias. EMPADAO GOIANO |
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La moqueca que todo el mundo conoce es la típica de Bahía. Sin embargo, existe una versión del mismo plato más común en el estado de Espírito Santo. |
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Dulce típico en todo Brasil. Lo toman en cualquier época del año pero es más frecuente en la época de la Semana Santa y en las fiestas ‘juninas’. PACOCA |
la comida tipica brasilera es un absoluto deleite para el paladar y colirio para mis ojos ya que no solamente tiene un sabor espectacular sino que tambien se ve asombrosa, muchas gracias por compartir, ando buscando volverme mas experto en la gastronomia latinoamericana y conocer sus recetas para prepararlas yo mismo.
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